[JG2019-3758]2019-2022年广州地铁食堂委外项目(标段1-2)

2019-07-22   

2019-2022 年广州地铁食堂委外项目(标段 1-2

招标公告

广州地铁集团有限公司就 2019-2022 年广州地铁食堂委外项目(标段 1-2 ),按《中华人民共和国招投标法》、《广东省实施〈中华人民共和国招标投标法〉办法》等有关法律法规,进行公开招标。具体事宜公布如下:

一、 项目名称: 2019-2022年广州地铁食堂委外项目(标段 1-2

标段 12019-2022 年广州地铁七号线大洲食堂委外项目

标段 22019-2022 年广州地铁萝岗食堂委外项目

二、招标单位: 广州地铁集团有限公司

联系人: 吴少鹏 联系电话: 020-83158820

招标代理机构: 广东省建筑工程监理有限公司

联系人: 胡碧肖 联系电话: 18620088122

招标监督机构: 广州地铁集团有限公司纪检监察部

投诉电话: 020-83106760

三、项目地点: 招标人指定的地点 (详见用户需求)

四、项目概况:

(一)项目服务时间及服务地点:

序号

工作范围

地址

食堂

座位

食堂面积

2018 午餐日均

就餐人数

项目起始时间

项目终止时间

1

标段 1

大洲食堂:番禺区石壁街,陈村水道以东,广州南车基地以西

320

2330 ㎡(其中餐厅约 1030 ) 

200

2019 0903

0

00

2022 0902

24

00

2

标段 2

萝岗食堂:萝岗区萝岗街,开创大道以南,荔红一路以东

400

1115( 其中餐厅约 515)  

300

2019 0926

0

00

2022 0925

24

00

说明:

1 .食堂明细表相关数据仅供投标人参考,投标人应充分考虑合同期内物价水平及人员薪金的调整因素,原则上合同期内服务费不作调整。

2. 本项目不允许分包,如发现投标人有分包行为,招标人除了有权扣除投标人当月的服务费外,有权全额扣罚投标人所交的履约保证金。

3. 服务项目各部分工作的起止时间、服务地点和具体需求以招标人书面通知为准。其中以进场时间作为服务的起算时间,如进场的时间早 / 晚于前述服务时间,则服务终止期限相应提前 / 顺延

(二)项目需求及内容:(详见用户需求书)

1. 按招标人需求提供 2019 年— 2022 年所属员工食堂的经营管理,提供全年 365 天,每天早、中、晚、宵夜四餐的膳食服务及送餐服务。

2. 各食堂均设置含有项目经理、厨师、点心师、仓管员、小卖部服务员、炊事员共 5 个岗位,岗位人员至少配置人员包含 24 小时轮岗轮休人员,人员最低配置数量详见用户需求书。

3. 投标人必须设置专职管理人员常驻广州市,所属食堂要求最少配备 1 名项目经理专职负责。

4. 招标人负责提供所属食堂相关设备设施,实际资产的数量、规格以交接时双方书面确认的清单为准;投标人负责提供所属食堂日常生产需要的低耗及厨房用具等。

1 )属于招标人提供范畴的资产,在合同期内到达报废年限或非人为因素造成的损坏确需更换的,由招标人负责报废及更换,投标人做好资产保管工作,并协助招标人进行资产盘点、清查及协助招标人办理报废等资产管理手续。

2 )在合同期内食堂固定资产、设备设施(包括食堂各类生产设备设施、照明设备、门窗等)的维修、保养及相关零配件更换费用由投标人负责。

3 )投标人负责购置项目执行过程中必要的低耗品,包含但不限于餐具、厨房使用的相关用具、一次性环保饭盒、清洁用品及用具、印刷品及其他低值消耗品,购置的低耗品需符合招标人要求,并经招标人现场检验后方可使用,项目执行结束后,设备设施按照项目执行前的移交清单移交给招标人,当前使用的餐具另列清单移交招标人,要求设备设施运作良好,如设备设施造成损坏或丢失的,由投标人负责赔偿。

5. 项目所需提供的服务内容及支持:服务模式采用全委托外包模式:即人工服务、就餐保障、小卖部服务、餐料采购、食堂低耗采购、厨房设备维保、抽油烟清洗、餐厨废弃物收集、送餐服务 (包括乘务司机送餐及各类应急或新增送餐服务要求), 及现场生产管理等全部委托投标人方进行管理。其中餐料、一次性用品、洗碗机洗涤液的采购由投标人在招标人指定供应商进行采购;膳食品种、份量及售价按照招标人提供的标准及要求执行( 乙方可申请新增的菜式,但需经甲方授权后方可执行) ;设备维保类,需优先采用招标人认可的维保单位。

五、标段划分及各标段招标内容、规模和招标控制价:

(一)本项目划分为 2 个标段。

(二)招标内容、规模:各标段均由 1 个车辆段食堂组成,详见招标文件中“用户需求书”。

注:本次项目共两个标段,投标人 可以兼投但不允许兼中。

(三) 招标控制价:

(一)本项目采用总价控制

标段 1 控制价: 665.19 万元人民币

标段 2 控制价: 665.19 万元人民币

(二)招标控制价包含但不限于国家规定的五险一金、节假日加班费、开具增值税专用发票的税费、项目利润、项目管理费、项目配置管理人员费用、及其他不可预见费用等履行该项目的全部费用,并且包含本项目执行期间成本增长带来的价格涨幅。请投标人根据过往的运营经验,酌情考虑、综合报价。

六、资金来源: 企业自筹资金

七、发布招标公告时间:

2019722 日至 20197 26日 2359 分。公告发布之日起开始接受投标报名及发售招标文件 ,并从发售招标文件 结束之日 起开始计算备标时间。

八、报名、购买招标文件时间、地点以及招标文件发售金额:

报名及购买招标文件开始日期: 20197 22 日(节假日除外)

报名及购买招标文件截止日期: 20197 26 日(节假日除外)

报名及购买招标文件时间:上午: 930-1200 ,下午: 0200-4 00。

报名地点:广州公共资源交易中心(广州市天河区天润路 333 号)

招标文件发售金额 300 元人民币,售后不退。

报名时须递交《广州建设工程投标报名申请表》(登陆广州公共资源交易中心网站 www.gzggzy.cn 下载填写并加盖公章)以及在广州公共资源交易中心企业库已办理企业信息登记(如投标人已注册企业类型为“政府采购”,则还需增加“其他类”)。

如报名参加投标的申请人数量过少不足以形成充分竞争时,招标人在确认正式投标人之前,可以发出补充公告,适当延长报名时间。

1. 投标人应凭以下资料办理报名登记手续:

1 )法定代表人证明书原件、法定代表人授权委托证明书原件(非法定代表人参加时提供)、本人身份证复印件(须提供原件进行核对);

2 )《广州建设工程投标报名申请表》(一式 2 份)(请投标申请人在广州公共资源交易中心网站自行下载该表);

3 )投标申请人报名提交资料一览表(附件 1 ,一式 2 份);

2. 投标保证金:

投标保证金人民币 13.3 万 元整,投标保证金方式请参照招标文件要求,投标保证金须在开标前完成缴纳。

九、递交投标文件时间与开标时间:

(一)递交投标文件时间(投标文件提交截止时间当天): 2019816 日, 08 30 分至 09 00分。

(二)开标时间: 20198 1609 00分。

(三)投标截止时间与开标时间是否有变化,请密切留意招标答疑中的相关信息。

十、资格审查方式:

本项目采用资格后审方式。

十一、投标人合格条件:

(一)必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人,投标时提交有效的企业法人营业执照(或事业法人登记证)副本,提交复印件、并加盖公章,原件备查。具备有效的食品药品监督管理部门颁发的且在有效期内的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》交复印件、并加盖公章,原件备查。

(二)营业执照经营范围须含餐饮管理或餐饮服务之一的,同时满足营业时间必须达到三年以上(含三年)。

(三)投标人必须具有自 20162 1 日起 2019 2月 28 日期间签订的或仍在执行期中的、且合同金额达到 300万或以上的相关政府机构、企业、事业单位(不限于院校、医院)等餐饮服务类合同业绩,提供合同复印件、并加盖公章,原件备查。

(四)现经营管理的食堂须达到食品卫生等级为 B 级或以上 ( 如投标人经营管理多个食堂的,有一个食堂达到 B 级或以上即符合要求,提供相关证明材料复印件,加盖公章)。

(五)本项目不接受联合体投标。单位负责人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一项目投标。

(六)投标人签署盖章有效的投标人申请声明(附件 2)。

(七)在本公告发布时,投标人未在以往广州地铁工程项目中因违约被本业主书面拒绝投标名单内(期限内),(名单详见附件 3 )。

十二、未在招标公告第十一点单列的资审合格条件,不作为资审不合格的依据。

十三、招标公告网上发布时,同时发布招标文件、招标控制价。发售招标文件结束之日起开始计算编制投标文件时间,编制投标文件的时间不得少于 20 天。

如招标人需发布补充公告的,以最后发布的补充公告的时间起计算编制投标文件时间,并需在招标答疑中明确说明。

十四、中标候选人情况将在广州公共资源交易中心网站公示,公开接受投标人监督。

十五、开标与评标

若本批次所有标段累计报名不足 4 名(同一投标人只计一次)或通过资格审查和通过有效性审查(含商务标有效性审查和价格标有效性审查)的投标人不足 4 名,本项目招标失败。各投标人可以兼投但不允许兼中。

若本批次单个标段满足资格审查的投标人不足 3 名或通过有效性审查的投标人不足 3 名时,该标段招标失败,其他标段继续评审。

六、潜在投标人或利害关系人对本招标公告及招标内容有异议的,向招标人书面提出。异议受理部门:广州地铁集团有限公司纪检监察部;异议受理电话: 020-83106760 ;地址:广州市海珠区新港东路 1238 号万胜广场 A塔。

十七、本公告在广州公共资源交易中心网站“网址: http://www.gzggzy.cn” 和广州地铁集团有限公司网站 网址: http://www.gzmtr.com”、中国招标投标公共服务平台“网址: http://www.cebpubservice.com ”、广东省招标投标监管网 “网址: http://www.gdzbtb.gov.cn” 发布,本公告的修改、补充,在广州公共资源交易中心网站发布。本公告在各媒体发布的文本如有不同之处,以在广州公共资源交易中心网站发布的文本为准。

广州地铁集团有限公司

2019 722

附件 1:

投标申请人报名提交资料一览表

项目名称:

投标申请人(盖章)

审核确认:招标人或招标代理机构接收资料人员与投标申请人代表对以下报名资料共同核对,审核情况属实。

招标人或招标代理机构接收资料人员签名:

投标申请人的代表签名:

序号

项目

内页码

报名提交资料要求

核对情况

双方签名确认

备注

(此栏不需申请人填写)

1

广州建设工程投标报名申请表(不用装订)

原件

一式 2

注: 1 、《广州建设工程投标报名申请表》应使用标准格式,(详见广州公共资源交易中心网站 http://www.gzggzy.cn )。

2 、本表一式两份,一份附于报名资料内首页,作为报名资料目录,另一份交回投标申请人的代表。两份表格中每页的“审核确认”栏均需双方签署。

3 、本表原件审核情况栏及备注栏,报名单位须留空,由招标人或招标代理单位机构审核后填写。

4 、本表中有修改情况,须经招标人或招标代理机构接收资料人员和投标单位代表共同签署。

附件 2:

投标申请人声明

本招标项目招标人及招标监管机构:

本公司就参加 投标工作,作出郑重声明:

一、本公司保证投标报名材料及其后提供的一切材料都是真实的。如我司成为本项目中标候选人,我司同意并授权招标人将我司投标文件商务部分的人员、业绩、奖项等资料进行公开。

二、本公司保证不与其他单位围标、串标,不出让投标资格,不向招标人或评标委员会成员行贿,同时不出现其他不廉洁行为。

三、本公司不存在下列情形之一:

1 )与本项目的其他投标人为同一个单位负责人;

2 )与本项目的其他投标人存在控股、管理关系;

3 )被依法暂停或取消投标资格的;

4 )被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的;

5 )进入清算程序,或被宣布破产,或其他丧失履约能力的情形;

6 )在投标报名截止日期前三年内有弄虚作假骗取中标或围标串标或严重违约或重大工程质量问题的;

7 )被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单;

8 )被最高人民法院在“信用中国”网站( www.creditchina.gov.cn )或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单;

9 )在投标报名截止日期前三年内投标人或其法定代表人、拟委派的项目负责人有行贿犯罪行为的;

10 )法律法规规定的其他情形。

四、本公司及其有隶属关系的机构,没有参加本项目招标文件的编写工作;本公司与本次招标的招标代理机构没有隶属关系或其他利害关系。

本公司违反上述保证,或本声明陈述与事实不符,经查实,本公司愿意接受公开通报,承担由此带来的法律后果,并自愿停止参加广州市行政辖区内的招标投标活动三个月。

特此声明。

声明企业 ( 公章 )

法定代表人或法定代表人授权代表签字:

附件 3 :以往工程中因违约被业主书面拒绝投标的名单

以往工程中因违约被业主书面拒绝投标的名单

序号

单位名称及个人姓名

1

广州雄志科技有限公司

2

广州格源科技开发有限公司

3

翰威特咨询(上海)有限公司广州分公司

4

广州市圣一广告有限公司

5

深圳市胜利龙仪器仪表有限公司

6

中铁十四局集团有限公司及其所有子公司

7

广东至艺工程建设监理有限公司

8

陕西齐力电气有限公司

9

中铁二局工程有限公司及其所有子公司

10

广州盛川贸易有限公司

11

广州通极胜电子产品有限公司

12

广州领雨物资回收有限公司

13

广州艾库仑商贸有限公司

14

北京恒安卫士保安服务有限公司

15

北京央务恒远保安服务有限公司及其所有子公司

16

中交第二航务工程局有限公司及其所有子公司

17

中铁十二局集团有限公司及所有子公司

18

乌鲁木齐铁建工程咨询有限公司及所有子公司

19

戴斌(一级建造师注册编号:鲁 137060807702

20

谷剑波(注册监理工程师证号: 44013067

21

田立全(一级建造师注册编号:川 151151519853

22

陆水冰(注册监理工程师证号: 00188666

23

谢吉国(一级建造师注册编号:川 151131413736

24

陈斌(注册监理工程师证号: 61000750

25

李计金(一级建造师注册编号:鄂 142060804332

26

陈峰(一级建造师注册号:晋 143151614616

27

廖文江(注册监理工程师注册号: 65001452

注:以公告发布时最新发布的名单为准。

附件: 资金证明.pdf 代理合同_12999_1556161451032.pdf 招标公告.doc 【招标文件】大洲项目.doc 大洲招标文件备案表.pdf 萝岗招标文件备案表.pdf 资金立项证明.pdf 授权证明.pdf 电子签名委托书.pdf 【招标文件】萝岗食堂项目.doc 招标函.pdf